1962年にモリスさんと一緒にドメーヌを立ち上げた母親、

マルグリットさんの跡を継いだジョジアヌさん(Josianne)は

娘（マリオン）と一緒にアメルッシュウィル村で8,5ヘクタールを栽培しています。母から娘へワイナリーを伝えます。自然を守るように収穫を含めて全ては手作業でされています。

6ヶ月～9か月のタル熟成をしてから瓶詰を行います。