赤
 
ブレンド : シラー100％
 
北西向きの区画と粘土石灰質土壌から生まれ、穏やかな抽出とフードル及びアンフォラ熟成により、黒系果実の凝縮感とスパイスのニュアンス、しなやかな酸がバランス良く調和しています。肉料理やスパイスを用いた料理とともにゆっくり楽しみたい一本です。