生産地 : アヴネー・ヴァル・ドル村 プルミエ・クリュ
 
ブレンド : シャルドネ 80% ピノ・ノワール 20%　
  
熟成 : 6年以上
　　　　　　
ドザージュ : 4 g/l
 
アカシアのタルで造られ、白い花とミントの香り。フレッシュな酸味の後にりんごの蜜、ブリオシュ、トーストや木の味が現れます。