生産地 : セザネ
 
ブレンド : シャルドネ 45%  ピノ・ノワール 35% ピノ・ムニェ 20%
 
熟成 : 4年
 
乳酸発酵と12ヶ月タル熟成されているワインです。11％の自然糖分なので砂糖は無添加です。フィルターなしでセザヌ州のドメーヌコピネのブドウ園らしさをしっかり反映しているブレンドです。オリもあり、コピネワイナリーのヴァン・クレールと最も良い品質のワインをコトー・シャンプノワにセレクトしています。