赤
 
ブレンド : カベルネ・フラン 100%
 
石灰質土壌の美しく成熟したカベルネ・フランの魅力が詰まった新しいキュヴェです。野生酵母・亜硫酸無添加、15日間のマセラシオン、コンクリートタンク醸造。赤果実や上品な鉱物のニュアンスが感じられます。繊細でしなやかなタンニンとジューシーな果実味が調和し、ローストチキンやパテと相性抜群です。