メゾン・エルーはノルマンディーのコタンタン半島の中央部の地、オヴェールにて、1946年より最高級BIOシードルを

生産してきた先駆的存在です。70年代より100％BIO栽培の

自社農園のりんごのみを使い、伝統的な巧の技の継承に積極的に

取り組んできました。

メゾン・エルーでは「古来製法」のみを採用し、炭酸ガスの注入や殺菌を一切行わず、瓶内で自然に発生した炭酸ガスで造られています。

100％ピュア果汁から造られるエルーのシードルは100％ナチュラルです。